Luwu Timur, Jurnalis Online, -Pemerintah Kabupaten Luwu Timur melalui Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DPPKB) menggelar kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) berlangsung di Desa Balai Kembang, Kecamatan Mangkutana, Rabu (02/10/2024).
Kegiatan yang serentak dilakukan di 5 desa se-Kecamatan Mangkutana dihadiri oleh Plt.DPPKB Kabupaten Luwu Timur. Aini Endis, Camat Mangkutana, Zulkifli Adi Saputra bersama Ketua TP PKK Kecamatan Mangkutana, Musdalifah, Kepala Desa Balai Kembang, Kepala Desa Pancakarsa, Kepala Desa Teromu, para Kader Dashat, para Bumil, Baduta dan Busui berisiko stunting.
Dalam sambutannya, Plt. DPPKB Kabupaten Luwu Timur, Aini Endis Anrika. Ia mengatakan, tujuan dari kegiatan ini guna meningkatkan pelaksanaan Optimalisasi Penyelenggaran Kegiatan Dashat di Kabupaten Luwu Timur.
“Kegiatan ini bersifat nasional, olehnya itu, pemerintah daerah terus berupaya mengoptimalkan penurunan angka stunting yang ada di Luwu Timur dengan menyelenggarakan kegiatan dapur sehat bagi kelompok sasaran berisiko stunting,” ungkapnya.
Lebih lanjut Aini Endis Anrika menambahkan, bahwa kegiatan Dashat ini sangat penting untuk memberikan edukasi tentang makanan bergizi dalam pencegahan stunting sehingga program ini dapat dilaksanakan sebaiknya-baiknya agar prevelensi angka stunting dapat menurun.
“Saya berharap kepada para kader dan kelompok sasaran dapat memanfaatkan sebaiknya-baiknya program nasional ini,” harapnya.
Adapun rangkaian kegiatan Dashat ini terdapat praktek memasak yang hasil masakannya dapat dikonsumsi oleh keluarga resiko stunting dan selanjutnya seluruh peserta edukasi diberikan tugas untuk melakukan pendampingan dan pembiasaan dengan menggunakan raport konsumsi menu bergizi nantinya. (*)
Liputan : Tim
